Resep Membuat Cake Bolu Kurma Enak

Aneka Cake bolu memang banyak fariasinya mulai dari cake pisang, cake pandan sampai aneka cake kukus dengan rasa yang beragam dan lezat.  Tekturnya yang lembut dan rasanya yang enak membuat aneka cake bolu disukai oleh semua kalangan. Aneka Cake bolu sangat pas disajikan untuk teman minum teh maupun menjamu tamu.

Jika kemarin  kita sudah mencoba cake bolu ketan hitam yang istimewa. Sekarang kita akan mencoba resep cake bolu kurma dengan sensasi rasa yang tak kalah nikmat dari kue bolu lainnya. Aneka bolu cake biasanya diberi butter cream untuk menghias kue agar tampak menarik. Namun kalau cake bolu kurma ini dari penampilannya saja sudah menarik walau tak dilapisi cream apapun.

Untuk membuat roti kurma tidak susah dan bisa dibuat dengan alat dan bahan yang sederhana. Berikut Resep Cake Bolu Kurma Istimewa dan spesial.

1. Resep Cake Kurma Enak Spesial
Bahan membuat Cake Kurma Enak Spesial
buah kurma segar 200 g (  potong potong )
tepung terigu 225 g 
baking powder 1 sdt 
soda kue 1/2 sdt
gula halus 200 g 
telur ayam 4 kuning 
putih telur 4 buah
margarin 100 g 
mentega 125 g 

Cara membuat Cake Kurma Enak Spesial

• Campurkan tepung terigu, soda kue serta baking powder jadi satu. sisihkan.
• Kocok margarin dan mentega dengan gula pasir sampai adonan tercampur rata.
• masukkan campuran tepung terigu, adk rata. di tempat terpisah kocok putih telur sampai kaku kemudian masukkan ke adonan, aduk hingga rata.
• Tuangkan adonan ke loyang yang telah dioles margarin dan di taburi terigu. Ratakan.
• Panggang Cake kurma selama 45 menit dengan suhu 180 C sampai matang, angkat dan dinginkan.
• Agar lebih enak simpan cake kurma spesial ini dalam  lemari es dan sajikan dingin.

2. Resep Bolu Kurma enak istimewa
Bahan membuat Bolu Kurma enak istimewa
tepung terigu 150 gr 
kurma 300 gr ( potong potong )
kacang mete 50 gr ( cincang )
baking powder 3 gr 
soda kue 2 gr 
margarin 300 gr
gula halus 90 gr 
gula palem 45 gr 
telur 3 btr 

Cara membuat Kue Bolu Kurma Istimewa Enak

• ayak tepung terigu, baking powder, dan soda kue. sisihkan.
• Campurkan margarin dengan gula halus serta gula palem, kocok sampai tercampur rata. Lalu masukkan campuran tepung yang sudah di ayak, aduk rata kembali.
• kemudian masukkan buah kurma serta kacang mete, aduk sampai rata.
• Masukkan adonan kue bolu kurma ke loyang yang telah dioles dengan margarin dan beralas kertas roti.Kemudian panggang adonan bolu ke dalam oven bersuhu, 180 C sekitar 35 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan

Demikian dua resep cake bolu kurma yang enak dan spesial. Sajikan cake bolu kurma ini untuk yang paling spesial. Selamat mencoba resep kue bolu kurma dan semoga bermanfaat.

kue bolu

Resep Cara membuat Kue Red Velvet Spesial

Red velvet cake merupakan kue merah cantik yang berasal dari amerika selatan. Kue red velvet memiliki tekstur yang lembut dan halus dengan olesan krim keju atau  whipped cream yang terbalut rapi membuatnya semakin cantik dan menggoda.

Kue red velvet mudah kita jumpai disajikan di berbagai cafe dan resto di kota kota besar di Indonesia. Harga kue red velvet cake sekitar 30.000 sampai 45.000/potong dengan rasa coklat yang kuat dan tekstur lembab bewarna merah kecoklatan. Kue ini termasuk kue basah juga bisa kita jadikan kue ulang tahun yang enak.

Kue red velvet bisa juga kita buat sendiri dirumah, resep red velvet ini menggunakan campuran asam cuka yang disuling terlebih dahulu agar warna merah kue semakin tajam dan tekturnya lembut dan padat. Cara membuat red velvet cake ini tidak terlalu sulit seperti membuat sponge cake hanya saja ada perbedaan pada resep membuat red velvet yang menggunakan asam cuka. Apakah anda ingin membuat kue red velvet cake? Berikut resep membuat kue red velvet istimewa.

Bahan Membuat Kue Red Velvet :

tepung terigu ( 250 gram ) diayak

garam 1/2 sdt

coklat bubuk 15 gram

mentega 113 gram

gula pasir 300 gram 

telur ayam 2 butir 

vanili ekstrak 1 sdt 

buttermilk 240 ml

pewarna makanan merah 2 sdm

cuka suling putih 1 sdt 

baking soda 1 sdt

Bahan Membuat Krim red velvet :

krim keju 227 gram 

keju Mascarpone 227 gram 

vanili ekstrak 1 sdt

gula bubuk 115 gram 

whipping cream 1 cangkir 

Cara Membuat red velvet Spesial :

• Kocok mentega dengan gula sampai halus, selanjutnya tambahkan vanili dan telur, kocok adonan sampai rata.
• Tambahkan pewarna merah dan susu pelan pelan kemudian tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. 
• Campur baking soda dengan cuka, kemudian tambahkan ke dalam adonan tepung. Aduk rata
• Tuangkan adonan ke dalam loyang kemudian panggang dalam oven dengan suhu 180 C selama kurang lebih 30 menit.
• Membuat Krim Kue Keju : campur krim keju, vanili, gula bubuk dan whipping krim, kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai menjadi krim yang lembut. Hiasi kue red velvet dengan krim keju lembut.
• Kue Red velvet spesial siap disajikan untuk acara istimewa anda.

Bagaimana resep cake red velvet ini? cukup mudah bukan membuat cake red velvet ini. Sajikan saat santai bersama sambil minum secangkir minuman hangat pasti akan semakin nikmat. Selamat mencoba membuat kue red velvet cake. Semoga bermanfaat. Apakah anda suka kue brownies ? Coba juga resep brownies kukus yang enak rasanya.

Video membuat red velvet youtube :

kue bolu

Resep Membuat Kue Delapan Jam Khas Palembang

JIka anda berkunjung ke kota palembang coba lah kue delapan jam yang merupakan salah satu makanan khas palembang dengan  rasa yang enak dan legit beraroma karamel. Namanya yang unik menggambarkan cara membuat kue delapan jam ini yang bisa mencapai delapan jam hanya untuk memanggangnya. Jika kurang dari itu rasanya tak akan bisa seenak aslinya.

Kue delapan jam merupakan kue tradisional khas palembang yang istimewa setelah kue bolu kemojo. Dahulu kue ini hanya bisa dinikmati oleh para bangsawan di palembang. Namun sekarang kue ini bisa dengan mudah kita dapatkan di berbagai toko kue di kota palembang untuk siapapun yang ingin mencicipinya.

Kue delapan jam biasanya disajikan saat lebaran maupun di hari besar lainnya.Kue ini cocok disajikan sebagai jamuan tamu spesial maupun dikonsumsi sebagai cemilan keluarga. Nah bagi anda yang ingin mencicipi kue delapan jam ini tidak perlu jauh jauh ke palembang. Membuat kue delapan jam sendiri juga bisa kita lakukan dengan niat dan usaha disertai kesabaran pasti kita juga bisa membuat kue delapan jam yang enak. Berikut resep membuat kue delapan jam khas palembang.

Bahan Membuat KUe delapan Jam:

telur bebek 15 butir

gula pasir 300 gr 

susu kental manis 1 kaleng

margarin 75 gr dilelehkan

agar-agar putih 1 bungkus

Cara membuat kue delapan jam:

• Kocok telur dengan gula sampai halus dan gula larut.
• Tambakan susu kental manis dan agar agar putih sambil terus diaduk sedikit demi sedikit. 
• Tuangkan adonan kue delapan jam ke dalam loyang persegi yang telah diolesi margarin dan dialasi plastik. 
• Langkah berikutnya Kukus adonan kue selama 8 jam dengan api yang kecil.TUtupi kukusan dengan kain bersih agar air tidak menetes. Angkat.

Kue delapan jam yang enak dan legit siap dinikmati. Agar kue nya tidak terlalu basah pada lapisan luarnya anda boleh memanggangnya dalam oven sebentar saja untuk mengurangi kadar airnya. Bagi anda yang berminat silakan mencoba resep kue delapan jam ini dirumah. Semoga bermanfaat.

kue bolu

2 Resep Membuat Kue Ulang Tahun Sederhana dan Cantik

Ulang Tahun merupakan hal yang patut kita syukuri karena dengan bertambahnya usia kita masih diberi kesalamatan dan kesehatan. Ada banyak cara untuk mensyukuri ulang tahun kita. Salah satunya dengan mengadakan pesta kecil bersama teman atau keluarga tercinta di rumah. Untuk melengkapi pesta perayaan ulang tahun bisa kita hadirkan kue tart ulang tahun yang kita buat sendiri di tambah aneka kue kering untuk jamuan keluarga atau tamu yang datang. Tentunya membuat kue ultah sendiri akan lebih bernilai dari pada kita sekedar membeli kue ulang tahun di luar bukan?

Untuk membuat kue ultah harus dengan penuh cinta agar dalam proses pembuatannya kita akan lebih mudah (lebay). Proses pembuatan kue ulang tahun memang lebih sulit dari pada jenis cake biasa terutama pada saat mendekorasinya. Kadang kita kesulitan terutama ketika akan menghias kue ulang tahun. Untuk itu baca dahulu tips menghias kue ulang tahun dari masak kue agar tidak pusing saat mendekorasinya. 

Bagi yang masih pemula cukup Membuat kue ultah sederhana saja yang penting cake ulang tahun nampak cantik dan bermakna. Tidak usah terlalu mewah kecuali kalau memang kita sudah mahir kita bisa membuat kue ulang tahun unik. Nah untuk itu masak kue akan berbagi resep membuat kue ulang tahun yang sederhana. Ada Dua Resep kue ulang tahun sederhana yang bisa kita coba.

Resep Kue Tart Ulang Tahun Cantik

Kue tart ulang tahun yang satu ini meskipun sederhana namun begitu cantik dan manis. Dari style dan bentuk dekorasinya kue ultah ini cocok untuk remaja dan dewasa. Kue Ultah ini Saya dapatkan dari seorang teman saya yang baik hati. Nama kue tart ini Kue Tart Balu Macan karena motifnya kuning dengan baluran coklat. Cara buat kue tart ulang tahun yang cantik ini cukup simple dan mudah. Berikut resep membuat kue ultah simple dan cantik.

Bahan Kue Tart Ulang Tahun

tepung terigu  100 gr  ( protein tinggi )

tepung maizena  40 gr 

kuning telur  8 butir 

coklat bubuk 60 gr 

mentega  100 gr  (lelehkan)

gula pasir  200 gr 

vanili bubuk  1/4 sdt 

whiped cream  500 gr + pewarna

Coklat masak 100 gr

Cara membuat kue Ulang tahun

• Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk serta tepung maizena kemudian aduk sampai rata. sisihkan.
• Kocok kuning telur sampai mengembang dan berbusa lalu tambahkan campuran tepung sambil diayak. Aduk sampai adonan kue tercampur rata.
• Tambahkan mentega aduk sampai benar benar rata agar hasilnya lembut.
• Olesi loyang dengan mentega kemudian masukan adonan kedalamnya dan panggang dalam oven bersuhu suhu 150 derajat sampai matang lalu angkat dan biarkan dingin untuk dihias.
• Untuk menghias kue tart cantik ini kita gunakan whiped cream dengan warna putih dan kuning. Olesi seluruh permukaan cake dengan whiped cream putih kemudian pada pinggirnya semprotkan whiped cream warna kuning. Hiasi dengan coklat agar lebih menarik.

Resep Membuat Kue Ulang Coklat Sederhana

Jika anda ingin membuat kue tart ulang tahun yang sederhana dan cocok untuk semua orang, baik itu untuk kue ultah anak, remaja, maupun dewasa. Anda bisa membuat kue ulang tahun coklat sederhana ini. Bentuknya memang sederhana namun dengan olesan butter cream manis membuat kue ultah nampak begitu mewah. Rasanya juga lembut dan manis pasti semuanya suka kue tart coklat ini. Cara Pembuatan kue ulang tahun coklat ini juga tidak terlalu sulit. Berikut resep membuat kue ulang tahun coklat sederhana

Bahan Kue Ulang Tahun Coklat

Tepung terigu 150 ( protein sedang )

kuning telur 8 butir

gula pasir 200 gr 

ovalet 1 sdm 

coklat bubuk 50 gr 

susu bubuk 1 sdm 

Coklat masak 100 gr

mentega 150 gr  ( lelehkan )

Buah Cerry untuk hiasan

Cara membuat cake coklat:

• Campurkan tepung terigu, susu bubuk, serta coklat bubuk aduk sampai rata. sisihkan.
• Kocok kuning telur dengan gula pasir tambahkan ovalet aduk mengental dan adonan mengembang.
• Masukan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk kemudian tambahkan mentega kocok sampai benar benar halus.
• Olesi loyang dengan mentega lalu masukkan adonan kue tart ke dalamnya.
• Masukkan kedalam oven dengan suhu 180 C selama 30 menit hingga matang.  Tusuk kue untuk memastikan bahwa kue telah matang. Angkat dan dinginkan.
• Setelah benar benar dingin kue tart ulang tahun coklat siap untuk dihias.
• Untuk menghias kue tart ulang tahun coklat anda bisa menggunakan whiped cream atau butter cream oleskan pada permukaan kue.  Tambahkan coklat masak yang diiris tipis di samping kue tart tersebut. Kemudian semprotkan butter cream di tengah permukaan kue tart. Tambahkan buah cerry agar lebih cantik dan menarik.

Nah demikian Posting tentang Bagaiman Cara Membuat Kue Ulang Tahun. Silakan dipilih mana yang anda suka, cake ulang tahun cantik atau cake ulang tahun coklat yang sederhana? Selamat Mencoba membuat kue ulang tahun, semboga bermanfaat.

Video Menghias Kue Tart Ulang  Tahun Youtube :

kue bolu

Resep Membuat Bolu Kemojo Khas Riau Mudah dan Sederhana

Kue Bolu Kemojo adalah Salah satu jenis kue bolu khas nusantara. Kue ini dikenal sebagai panganan khas kota pekan baru. Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke kota pekan baru tanpa mencoba kue bolu yang khas ini. Kue kukus ini sangat cocok disajikan sebagai teman minum teh saat santai. Selain itu kue bolu ini bisa kita jadikan buah tangan.

Kandungan santan pada Kue bolu kemojo membuat cita rasa yang enak dan legit tak seperti kue bolu lainnya. Kue bolu kemojo juga memiliki beberapa varian yang mudah kita jumpai adalah kemojo coklat dan pandan. Bagi anda pecinta makanan khas nusantara anda harus mencoba kue ini jika tak sempat anda bisa mencoba resep kue bolu kemojo sendiri dirumah.

Bahan Membuat Bolu Kemojo

Tepung terigu 300 gram

Telur ayam 6 butir

Santan kental + air pandan 500 cc

Margarin 250 gram

Gula 250 gram

garam 1/2 sendok teh

Vanili secukupnya

Cara Membuat Bolu Kemojo

• Campurkan Telur dan gula aduk rata kemudian tambahkan air santan, tepung terigu serta margarin. Aduk rata kembali
• Siapkan cetakan kue bolu kemojo, Tuangkan adonan kue bolu kemojo ke cetakan bolu panggang dengan oven panas bersuhu 170 c kurang lebih 45 menit.
• Angkat dan siap disajikan

Sangat mudah bukan membuat kue bolu yang satu ini. silakan anda mencoba resep membuat kue bolu kemojo khas riau dirumah. Semog bermanfaat.

kue bolu

Resep Membuat Green Tea Cupcakes Khas Jepang Spesial

Green tea ini memiliki banyak manfaat diantaranya baik untuk kulit, menurunkan tekanan darah, untuk membakar lemak, mencegah penyakit jantung, mencegah kanker dan masih banyak lagi. Sehingga bisa kita campurkan untuk membuat berbagai macam makanan. Salah satunya adalah green tea cakes.

Green Tea Cup Cake merupakan kue sejenis sponge cake yang terkenal di negeri sakura. Sensasi rasa cupcake lezat ini memang unik ada rasa pahitnya teh dan manis cake campur jadi satu. Teksture green tea cake atau kue green tea lembut dan halus sehingga saat dimakan tidak bikin enek.  Kue green tea ini terasa ringan cocok disajikan untuk segala suasana. Green tea cupcakes adalah salah satu jenis green tea cake yang banyak digemari. Resep membuat green tea cake cukup simple dan mudah.

Bahan Green Tea Cake:

mentega tawar 100 g 

tepung terigu 175 g ( protein sedang )

teh hijau bubuk 2 sdt 

baking powder 1 sdt 

garam ½ sdt 

gula pasir 100 g

telur 2 butir 

susu cair 100 ml 

Topping Green Tea Cake:

Fondant / butter cream siap pakai 100 g

teh hijau bubuk 1 sdt

pewarna makanan  hijau  1/4 tetes 

daun teh hijau kering 3 sdt 

Cara Membuat Green Tea Cupcakes :

• membuat topping kue : Campurkan fondant, teh hijau bubuk serta pewarna makanan lalu uleni sampai berwarna hijau daun. Gilas sampai tebal 3 mm, Cetak topping fondant memakai cutter bergerigi dengan diameter 4 cm. Sisihkan
• Kocok gula pasir dan mentega sampai lembut, tambahkan telur sambil kocok terus sampai  merata. Masukkan tepung terigu, teh hijau bubuk, baking powder dan garam sambil diayak sedikit demi sedikit, aduk sampai rata.
• Tuangkan adonan ke dalam cup kue kemudian paanggang dalam oven panas dengan suhu 180° C kurang lebih 30 menit, angkat dan dinginkan. Letakkan topping diatas green tea cupcakes sampai seluruh permukaan kue tertutup fondant. Taburkan daun teh hijau kering diatasnya. Green tea cakes siap Sajikan.

Green tea cupcakes bisa dijadikan teman santai minum teh bersama keluarga atau jamuan tamu. Selamat mencoba semoga bermanfaat. Selain cupcake lezat ini coba juga resep bolu gulung yang enak dan istimewa.

kue bolu

Resep Membuat Black Forest Cake Kukus Ekonomis Mudah dan Sederhana

Kue Black Forest cake tentu anda tahu bukan, kue coklat ini digemari semua orang karena tampilannya yang menggoda serta rasanya yang manis dan lembut. Cake Black Forest ini biasa disajikan dalam acara pernikahan, sebagai kue ulang tahun dan berbagai acara lainnya.

Kue Black Forest Merupakan jenis kue tart khas jerman yang terkenal di dunia. Kue ini sebenarnya sejenis kue bolu coklat berlapis cream lembut bertabur coklat dan ceri yang menggoda. BLack forest sendiri sebenarnya nama sebuah hutan di pegunungan di Jerman.

Cara membuat kue ini cukup mudah namun perlu kreativitas yang baik untuk menghasilkan kue black forest yang menarik. Membuat cake black forest bisa dengan cara dikukus atau dipanggang. cara membuat black forest kukus hampir sama dengan cara membuat kue brownis kukus. Untuk yang jenis kue black forest panggang bisa menggunakan resep sponge cake. Untuk membuat kue ini perlu biaya lebih namun bisa kita atasi agar dalam proses membuat kue black forest menjadi lebih ekonomis. Berikut resep membuat kue blalck forest kukus ekonomis:

Bahan Membuat Kue Black Forest:

tepung terigu 75 gr (protein sedang)

kuning telur 8 

putih telur 3 

gula pasir 125 gr 

coklat bubuk 40 gr 

susu bubuk 15 gr 

baking powder ½ sdt 

susu cair 50 ml 

margarin 75 gr lelehkan

Dark Cooking Chocolate 50 gr ( coklat masak, potong potong)

coklat pasta 1 sdt

Bahan Lapisan Black Forest :

susu cair 30 ml 

mentega tawar 15 gr 

Dark Cooking Chocolate 100 gr  potong - potong

Hiasan Kue BLack Forest:

150 gr butter cream

150 gr serutan coklat

Leci

Cara Membuat Kue Black Forest Kukus:

• Siapkan loyang ukuran 20x20x4 cm oles dengan margarin dan alasi dengan kertas roti
• Masak susu cair masukankan potongan Dark Cooking Chocolate serta margarin leleh Aduk hingga potongan coklat melarut, sisihkan.
• Kocok telur bersama gula pasir hingga mengembang. Masukan  tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, serta baking powder sambil diayak. Aduk sampai rata.
• Tambahkan campuran susu cair dan coklat pasta sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan.
• Tuangkan adonan kedalam loyang ratakan kemudian kukus selama 20 menit dengan api sedang hingga kue matang.
• Membuat lapisan black forest : Masak susu cair masukan mentega tawar serta coklat masak. Aduk hingga coklat larut. Biarkan agar hangat.
• Belah kue black forest menjadi dua bagian. Olesi pada permukaan salah satu kue dengan adonan lapisan black forest kemudian tutup dengan kue yang satunya lagi. Biarkan dingin. Oleskan butter cream pada permukaan kue hingga rata. Hiasi dengan serutan coklat dan buah leci. Kue black forest siap dinikmati.

Sajikan kue black forest untuk berbagai acara istimewa anda. Cocok juga buat  cemilan seluruh keluarga. Namun jangan banyak banyak yah takut berat badan naik. Buah leci bisa di tiadakan jiak anda ingin membuat kue black forest ekonomis. Selamat mencoba resep membuat kue black forest dirumah dan semoga bermanfaat

 Make Black Forest Cake Youtube :

kue bolu