Resep Cara membuat Kue Red Velvet Spesial - Selamat Datang Sahabat di Bumbu Racik Enak, Pada Artikel kali ini dengan judul Resep Cara membuat Kue Red Velvet Spesial, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. Mudah-mudahan isi postingan dengan Tema Kue Basah, dengan Tema kue bolu, dengan Tema Kue panggang, dengan Tema Roti Modern, yang kami tulis ini ada manfaatnya. Cekidot, selamat menikmati.
Judul : Resep Cara membuat Kue Red Velvet Spesial
Link : Resep Cara membuat Kue Red Velvet Spesial
Red velvet cake merupakan kue merah cantik yang berasal dari amerika selatan. Kue red velvet memiliki tekstur yang lembut dan halus dengan olesan krim keju atau whipped cream yang terbalut rapi membuatnya semakin cantik dan menggoda.
Kue red velvet mudah kita jumpai disajikan di berbagai cafe dan resto di kota kota besar di Indonesia. Harga kue red velvet cake sekitar 30.000 sampai 45.000/potong dengan rasa coklat yang kuat dan tekstur lembab bewarna merah kecoklatan. Kue ini termasuk kue basah juga bisa kita jadikan kue ulang tahun yang enak.
Kue red velvet bisa juga kita buat sendiri dirumah, resep red velvet ini menggunakan campuran asam cuka yang disuling terlebih dahulu agar warna merah kue semakin tajam dan tekturnya lembut dan padat. Cara membuat red velvet cake ini tidak terlalu sulit seperti membuat sponge cake hanya saja ada perbedaan pada resep membuat red velvet yang menggunakan asam cuka. Apakah anda ingin membuat kue red velvet cake? Berikut resep membuat kue red velvet istimewa.
Bahan Membuat Kue Red Velvet :
tepung terigu ( 250 gram ) diayak
garam 1/2 sdt
coklat bubuk 15 gram
mentega 113 gram
gula pasir 300 gram
telur ayam 2 butir
vanili ekstrak 1 sdt
buttermilk 240 ml
pewarna makanan merah 2 sdm
cuka suling putih 1 sdt
baking soda 1 sdt
Bahan Membuat Krim red velvet :
krim keju 227 gram
keju Mascarpone 227 gram
vanili ekstrak 1 sdt
gula bubuk 115 gram
whipping cream 1 cangkir
Cara Membuat red velvet Spesial :
- Kocok mentega dengan gula sampai halus, selanjutnya tambahkan vanili dan telur, kocok adonan sampai rata.
- Tambahkan pewarna merah dan susu pelan pelan kemudian tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
- Campur baking soda dengan cuka, kemudian tambahkan ke dalam adonan tepung. Aduk rata
- Tuangkan adonan ke dalam loyang kemudian panggang dalam oven dengan suhu 180 C selama kurang lebih 30 menit.
- Membuat Krim Kue Keju : campur krim keju, vanili, gula bubuk dan whipping krim, kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai menjadi krim yang lembut. Hiasi kue red velvet dengan krim keju lembut.
- Kue Red velvet spesial siap disajikan untuk acara istimewa anda.
Bagaimana resep cake red velvet ini? cukup mudah bukan membuat cake red velvet ini. Sajikan saat santai bersama sambil minum secangkir minuman hangat pasti akan semakin nikmat. Selamat mencoba membuat kue red velvet cake. Semoga bermanfaat. Apakah anda suka kue brownies ? Coba juga resep brownies kukus yang enak rasanya.
Video membuat red velvet youtube :
Resep Cara membuat Kue Red Velvet Spesial
Baca juga :
Anda sekarang membaca artikel Resep Cara membuat Kue Red Velvet Spesial
Link : https://lezatenakmantap.blogspot.com/2019/02/resep-cara-membuat-kue-red-velvet.html
Demikianlah Artikel Resep Cara membuat Kue Red Velvet Spesial
Sekian artikel Resep Cara membuat Kue Red Velvet Spesial kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk Sahabat semua. Sampai jumpa di postingan lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Resep Cara membuat Kue Red Velvet Spesial
Link : https://lezatenakmantap.blogspot.com/2019/02/resep-cara-membuat-kue-red-velvet.html
EmoticonEmoticon
Note: Only a member of this blog may post a comment.