2 Cara Membuat Cake Ice Cream Coklat Lembut

Es krim cake cokelat memang enak dan lezat untuk dinikmati. Kue lembut dan empuk dengan toping dan isi es krim ini benar mantap deh. Kue es krim cake coklat ini bisa kita buat untuk berbagai acara spesial seperti kue ulang tahun atau di jadikan hadiah istimewa untuk teman atau keluarga. Es krim kue ini juga bisa kita jadikan hidangan penutup setelah makan.

es krim cake es krim kue kue es krim resep es krim cake resep cake es krim cara membuat cake es krim ice cream cake cake ice cream ice cream kue kue  ice cream resep ice cream  cake resep cake  ice cream cara membuat cake ice cream

Ice cream cake coklat spesial ini bisa kita beli di toko maupun kita buat sendiri dirumah. Cara membuat cake ice cream cokelat ini juga sangat mudah dan praktis. Resep cake ice cream istimewa ini merupakan kombinasi dari kue dan ice cream coklat. Berikut resep membuat kue ice cream cake spesial lembut dan segar.

1. Resep Membuat Cake Cokelat Ice Cream 

Bahan Membuat Ice Cream Cake Cokelat
Es Krim Cokelat 1 liter ( simpan di Freezer )
tepung terigu 125 ( protein sedang )
baking powder 1 sdt
telur 4 btr 
gula pasir 150 gr 
cokelat bubuk 3 sdm 
margarin cair 50 gr 

Bahan Membuat Saus cokelat:
Coklat Masak pekat 100 g
mentega 1 sdm
krim kental 4 sdm

Cara membuat Es Krim Cake Cokelat

• Campurkan tepung terigu dan baking powder jadi satu sampai rata tambahkan cokelat bubuk, ayak, sisihkan.
• Campurkan gula dan telur kocok hingga mengembang lalu tambahkan campuran tepung terigu aduk rata. Tambahkan margarin cair aduk sampai rata kembali.
• Tuangkan adonan kedalam loyang yang telah dioles dengan margarin dan di taburi terigu.
• Selanjutnya panggang adonan dengan oven bersuhu 180 C sekitar 30 menit hingga cake cokelat matang.ANgkat dan dinginkan
• Keluarkan cake cokelat dari cetakan, lalu potong secara horizontal.
• Ambil Ice Cream cokelat, aduk pelan sebentar sampai sedikit leleh. Taruh es krim diantara potongan cake cokelat tutup dengan cake sisanya. Bungkus memakai plastik lalu simpan cake ice cream ke dalam freezer sekitar 3 jam.
• Membuat saus cokelat : Tim Cokelat masak sampai mencair lalu tambahkan krim kental dan mentega, aduk rata.
• Keluarkan cake ice cream cokelat dari freezer, tuangkan saus coklat diatas permukaan ice cream cake.

Selain menggunakan kue coklat bisasa kita juga bisa membuat cake es krim coklat menggunakan kue brownies yang enak dan lezat. Rasanya pasti akan semakin nikmat dan segar. 

2. Resep Membuat  Ice Cream Brownies Cokelat Vanila

Bahan Membuat Es Krim Brownies Coklat

• kue brownies panggang 20 potong 
• Es krim rasa coklat 300 ml
• Es krim rasa Vanila 300 ml
• buah strawberry 100 gr ( potong kecil )
• kismis 100 gr 

Cara Membuat Cake Ice Cream Brownies :

• Biarkan ice cream vanila hingga sedikit lunak lalu Campurkan es krim vanila dengan kismis dan strawbery aduk rata lalu bekukan kambali.
• Potong kue brownies secara horizontal menjadi 3 bagian, Ambil 1 sendok es krim vanila taruh diatas kue pertama tutup dengan kue yang kedua lalu tambahkan es krim cokelat pada permukaan kue yang ke dua dan tutup kembali dengan kue brownies yang ketiga sebagai lapisan terakhir
• Simpan dalam freezer setelah 2 jam Es Krim Brownies coklat vanila siap dinikmati

Demikian dua resep membuat cake ice cream cokelat lembut istimewa. Sajikan cake coklat berlapis es krim ini bersama teman atau keluarga. Selamat mencoba membuat kue es krim coklat. Semoga bermanfaat. 

Video Es Krim Cake Cokelat Youtube :

kue ulang tahun

2 Resep Membuat Aneka Puding Coklat Susu Enak

Puding merupakan makanan yang selalu pas dinikmati kapan saja sebagai hidangan penutup maupun sekedar cemilan enak. Selain itu aneka puding juga bisa kita sajikan sebagai pelengkap kue ulang tahun. Rasa puding yang manis dan kenyal memberikan kenikmatan bagi siapa  saja yang menyantapnya. Sangat  enak disajikan dalam keadaan dingin apa lagi saat cuaca panas. Salah satu puding yang enak dan banyak disukai adalah puding coklat susu.

Cara membuat puding coklat susu sangat lah mudah dan tidak ribet. Bahan Bahan puding cokelat susu juga bisa kita peroleh dengan mudah di toko pasara atau warung. Jadi bagi anda yang ingin mencoba resep puding cokelat tidak usah kawatir karena  aneka puding coklat susu ini bisa kita buat sendiri dirumah. Berikut Aneka Resep membuat puding coklat susu.

1. Resep Puding Cokelat Susu

Bahan Membuat Puding Cokelat Susu Enak :
2 bungkus Agar agar bubuk coklat
100 g Gula pasir  
600 ml Susu cair
100 gram Cokelat masak  ( lelehkan )
coklat Pasta  1 sdt
Garam secukupnya

Bahan Saus Puding Coklat Susu :
250 ml Susu cair
1 sdt Tepung maizena
50 gram Gula pasir
1 butir Kuning telur ( kocok )
1/4 sdt Vanili bubuk
Garam secukupnya

Cara membuat Puding Cokelat Susu Mudah :

• Pertama Masukkan agar agar, susu cair, gula pasir dan garam kedalam panci, aduk sampai tercampur rata. Rebus dengan api sedang sambil terus diaduk supaya tidak pecah.
• Tambahkan coklat masak yang telah dilelehkan, aduk sampai coklat larut, Angkat. Selanjutnya Masukkan coklat pasta lalu aduk rata. 
• Siapkan cetakan puding, basahi cetakan dengan air kemudian tuangkan adonan puding coklat kedalam cetakan puding. Dinginkan lalu bekukan dalam frezer.
• Membuat Saus Puding : Rebus susu, gula pasir, tepung maizena serta vanili dan garam sambil terus diaduk. Ambil rebusan susu sebanyak 1 sendok sayur, tuangkan ke dalam kuning telur aduk sampai rata. kemudian masukkan campuran susu dan kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus sampai mendidih dan mengental sambil terus diaduk. Angkat dan dinginkan.
• Terakhir keluarkan puding susu coklat dan cetakan, sajikan puding coklat susu dengan siraman saus.

Sangat mudah bukan membuat puding cokelat susu yang enak ini. Ada Lagi nih resep puding busa berlapis puding cokelat susu yang pastinya tak kalah enak dan istimewa semua pasti suka. Berikut resep membuat puding busa cokelat susu yang enak.

2. Resep Puding Busa Cokelat Susu dua Lapis

Bahan Lapisan Puding Cokelat Susu:

agar agar bubuk 1 bungkus 

susu cair 800 ml 

cokelat bubuk 30 gr 

gula pasir 150 gr 

kuning telur 2 buah

garam secukupnya

Bahan Lapisan Puding Busa :

agar agar bubuk 1 bungkus 

susu cair 300 ml 

gula pasir 75 gr 

gula pasir 25 gr 

putih telur 3 buah

biskuit cokelat 50 gr ( remuk kasar )

garam secukupnya

Cara Membuat Puding Busa Cokelat susu :

• Membuat Puding Cokelat : Rebus susu cair, agar agar, coklat bubuk, gula serta garam sambil diaduk hingga mendidih Ambil 1 sendok sayur adonan, tuangkan ke dalam kuning telur aduk rata.
• Tuangkan kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan agar agar. Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk.
• Tuangkan ke setengah bagian puding kedalam cetakan puding yang dibasahi air terlebih dahulu. Miringkan posisi loyang biarkan sampai permukaan puding berkulit.
• membuat puding busa : Rebus agar agar, susu cair, gula, cokelat bubuk, 75 g gula pasir dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Sisihkan
• Kocok putih telur dengan garam hingga setengah mengembang. Tambahkan 25 g gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
• Tuangkan rebusan puding ke kocokan putih telur, kocok sampai rata. Tambahkan biskuit, aduk sampai rata.
• Miringkan cetakan yang berisi puding coklat ke arah yang berlawanan lalu tuangkan puding busa dan biarkan setengah membeku.
• Panaskan kembali sisa adonan puding cokelat lalu tuangkan ke dalam cetakan puding. dinginkan lalu bekukan ke dalam frezzer. Keluarkan puding busa cokelat susu dari cetakan untuk disajikan

Tips membuat puding busa cokelat susu :

Agar adonan puding busa melekat dengan lapisan adonan puding cokelat,  ketika lapisan puding cokelat mulai berkulit langsung tuaangkan puding busa jangan menunggu  adonan puding cokelat membeku. 

Demikian  resep aneka puding coklat susu yang istimewa dan enak. Sajikan aneka puding saat santai bersama keluarga tercinta pastinya akan lebih asik lagi. Selain puding  cokelat susu ini ada juga resep puding marbel dan puding roti tawar yang pastinya enak dan mantap. Selamat mencoba resep membuat aneka puding dan semoga bermanfaat.

Video Membuat Puding Cokelat Youtube :

kue ulang tahun

Resep Kue Ulang Tahun Anak Laki Laki Mudah dan Sederhana

Ingin memeriahkan acara ulang tahun anak anda? Tentu anda ingin acara ulang tahun anak anda meriah dan menyenangkan bukan. Untuk membuat acara ulang tahun anak meriah Sudah tentu kita memerlukan minimal sebuah kue ulang tahun untuk anak tercinta. Tanpa kue ulang tahun anak tentu acara ultah kurang begitu meriah. Namun jika acara tersebut sangat sederhana dengan adanya sebuah kue tart ulang tahun saja pastinya akan membuat acara ultah anak anda terasa istimewa.

Untuk itu jika anda ingin membuat kue ultah anak yang meriah pastikan anda membuat kue ulang tahun untuk anak dengan benar. Anak anak menyukai Cake Ulang tahun yang penuh warna dengan hiasan yang lucu. Macam macam Kue ulang tahun untuk anak ada dua jenis yaitu kue ulang tahun anak laki laki dan kue ulang tahun untuk anak perempuan. Ada pula kue tart ulang tahun untuk anak yang sederhana yang bisa kita buat untuk anak laki laki maupun perempuan.

Untuk mendekorasi Kue ulang tahun untuk anak laki laki tidak terlalu susah. Hiasan kue ulang tahun anak laki laki biasanya didominasi oleh hiasan hiasan mainan seperti tokoh kartun, Permainan dan sebagainya. Berikut ini adalah resep kue ulang tahun untuk anak laki laki yang mudah dan sederhana.

Bahan Kue Ulang Tahun Anak Laki Laki

tepung terigu  100 gr 

tepung maizena 40 gr 

cokelat bubuk 60 gr 

cake emulsifier  1 sdm

telur 8 butir 

mentega 100 gr (lelehkan)

gula pasir 200 gr 

vanili 1/4 sdt 

whipped cream 500 gr  (kocok kaku)

cokelat masak 100 gr 

strawberry segar 10 buah 

buah cherry 1 kaleng

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Anak Laki Laki Mudah dan sederhana:

• Kocok telur bersama gula dan emulsifier cake sambai mengembang. sisihkan.
• Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk dan tepung maizena, aduk rata. Kemudian masukkan ke dalam kocokan telur sambil diayak. Aduk sampai adonan tercampur rata. Tambahkan mentega yang telah di lelehkan aduk rata kembali.
• Siapkan loyang diameter 20 cm olesi dengan sedikit minyak atau mentega pada permukaannya kemudian masukkan adonan kue ulang tahun ke dalamnya.
• Panggang kue ulang tahun dalam oven bersuhu suhu 150 derajat hingga matang. Angkat dan dinginkan.
• Potong menjadi tiga bagian secara melintang. Basahi kue dengan air buah cherry.
• Olesi dengan whipped cream pada lapisan pertama kemudian letakan cherry diatasnya. Lakukan untuk lapisan yang ke dua juga. Tutup dengan lapisan kue yang yang ketiga.
• Balut dengan whipped cream pada seluruh permukaan kue ulang tahun secara tipis. Kemudian hiasi dengan dark cokelat pada sisi kue ulang tahun.
• Hiasi bagian atas kue dengan buah strawberry atau cherry. Tulisi pesan selamat ulang tahun. Kue ulang tahun spesial untuk anak laki laki yang sederhana ini sudah siap dipajang :D.

Demikian Cara Membuat Kue Tart Ulang Tahun untuk anak laki laki. Salam selamat Ulang tahun buat anak tecinta yah. Semoga lekas jadi orang sukses :) meriahkan acara kue ulang tahun anak anda dengan balon, lilin, terompet dan topi ulang tahun agar lebih meriah lagi. selain kue ulang tahun sajikan juga aneka puding untuk ulang tahun pasti semakin istimewa. Selamat Mencoba dan semoga bermanfaat.

Video Menghias Kue Tart Youtube :

kue ulang tahun

Resep Membuat Kue Bolu Pisang Kukus dan Panggang Enak

Membuat kue bolu emang selalu mengasikan. Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan. Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Aroma cake bolu pisang yang harum dengan tekstur kue yang lembut membuat lidah bergoyang.

Kue bolu ini enaknya di nikmati sebagai cemilan saat santai sambil minum teh.Selain itu Bolu pisang juga sangat cocok disajikan untuk berbagai acara seperti jamuan tamu pada saat arisan, rapat, atau kue ulang tahun dan pernikahan.

Nah bagi anda yang mencari resep bolu pisang ini ada resep cara buat bolu pisang yang enak. Cara membuat kue bolu pisang ini cukup mudah bisa anda coba sendiri dirumah. Jika  anda punya nyali anda juga bisa membuat kue tart dengan resep ini. Berikut Resep Cara Membuat bolu pisang.

Kue Bolu Pisang Panggang

Bahan Membuat Kue Bolu Pisang:

pisang ambon 250 gram  ( haluskan )

tepung terigu 175 gram

bubuk vanila 4 sdm susu

baking powder 1/2 sdt 

gula pasir 75 gram 

4 butir telur

mentega 150 gram ( lelehkan )

keju parut 200 gram

emulsifier 1 sdt

keju untuk taburan

Coklat meses untuk taburan

Cara Membuat Kue bolu pisang:

• Campurkan tepung terigu, baking powder dan susu bubuk kemudian ayak. Sisihkan
• Kocok telur bersama gula sampai berwarna putih. Lalu masukan emulsifier aduk hingga mengembang.
• Masukkan pisang ambon halus sambil terus di aduk tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
• Tambahkan keju parut, aduk rata. Kemudian masukan mentega leleh aduk rata kembali.
• Tuangkan adonan bolu pisang ke loyang yang sudah diolesi minyak atau mentega.
• Panggang adonan bolu pisang ke dalam oven dengan suhu 160 C selama 30 menit hingga matang.
• Potong kue bolu pisang olesi atasnya dengan mentega kemudian taburkan meses atau keju.
• Sajikan untuk keluarga tercinta.

Kue Bolu Pisang Kukus

Untuk membuat Cake bolu pisang kukus caranya hampir sama dengan bolu pisang panggang. Namun ada juga resep bolu pisang kukus yang lebih praktis dengan cita rasa tradisio. Berikut resep membuat kue bolu pisang kukus.

Bahan kue bolu pisang kukus :

tepung terigu  60 gram  protein sedang ( ayak halus )

telur 3 butir 

gula merah 60 gram 

emulsifier 1 sendok teh  

pisang ambon 50 gram ( haluskan )

santan kental 50 gram 

garam secukupnya

Cara membuat kue bolu pisang kukus :

• Campurkan pisang yang telah dihaluskan dengan santan dan garam. Aduk pelan sampai rata. sishkan.
• Kocok telur, gula merah, emulsifier hingga mengembang.
• Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak aduk sampai rata. Kemudian masukkan adonan pisang aduk sampai rata.
• Tuangkan adonan bolu pisang kukus ke dalam cetakan yang telah di olesi minyak.
• Kukus dengan api sedang selama 15 menit. ANgkat kelurkan dari cetakan dan siap disajikan ^^

Demikian cara membuat aneka kue bolu pisang. Silakan dicoba mau membuat bolu pisang kukus atau membuat bolu pisang panggang ke duanya sama sama enak. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Video Membuat Kue Bolu Pisang Youtube

kue ulang tahun

2 Resep Membuat Kue Ulang Tahun Sederhana dan Cantik

Ulang Tahun merupakan hal yang patut kita syukuri karena dengan bertambahnya usia kita masih diberi kesalamatan dan kesehatan. Ada banyak cara untuk mensyukuri ulang tahun kita. Salah satunya dengan mengadakan pesta kecil bersama teman atau keluarga tercinta di rumah. Untuk melengkapi pesta perayaan ulang tahun bisa kita hadirkan kue tart ulang tahun yang kita buat sendiri di tambah aneka kue kering untuk jamuan keluarga atau tamu yang datang. Tentunya membuat kue ultah sendiri akan lebih bernilai dari pada kita sekedar membeli kue ulang tahun di luar bukan?

Untuk membuat kue ultah harus dengan penuh cinta agar dalam proses pembuatannya kita akan lebih mudah (lebay). Proses pembuatan kue ulang tahun memang lebih sulit dari pada jenis cake biasa terutama pada saat mendekorasinya. Kadang kita kesulitan terutama ketika akan menghias kue ulang tahun. Untuk itu baca dahulu tips menghias kue ulang tahun dari masak kue agar tidak pusing saat mendekorasinya. 

Bagi yang masih pemula cukup Membuat kue ultah sederhana saja yang penting cake ulang tahun nampak cantik dan bermakna. Tidak usah terlalu mewah kecuali kalau memang kita sudah mahir kita bisa membuat kue ulang tahun unik. Nah untuk itu masak kue akan berbagi resep membuat kue ulang tahun yang sederhana. Ada Dua Resep kue ulang tahun sederhana yang bisa kita coba.

Resep Kue Tart Ulang Tahun Cantik

Kue tart ulang tahun yang satu ini meskipun sederhana namun begitu cantik dan manis. Dari style dan bentuk dekorasinya kue ultah ini cocok untuk remaja dan dewasa. Kue Ultah ini Saya dapatkan dari seorang teman saya yang baik hati. Nama kue tart ini Kue Tart Balu Macan karena motifnya kuning dengan baluran coklat. Cara buat kue tart ulang tahun yang cantik ini cukup simple dan mudah. Berikut resep membuat kue ultah simple dan cantik.

Bahan Kue Tart Ulang Tahun

tepung terigu  100 gr  ( protein tinggi )

tepung maizena  40 gr 

kuning telur  8 butir 

coklat bubuk 60 gr 

mentega  100 gr  (lelehkan)

gula pasir  200 gr 

vanili bubuk  1/4 sdt 

whiped cream  500 gr + pewarna

Coklat masak 100 gr

Cara membuat kue Ulang tahun

• Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk serta tepung maizena kemudian aduk sampai rata. sisihkan.
• Kocok kuning telur sampai mengembang dan berbusa lalu tambahkan campuran tepung sambil diayak. Aduk sampai adonan kue tercampur rata.
• Tambahkan mentega aduk sampai benar benar rata agar hasilnya lembut.
• Olesi loyang dengan mentega kemudian masukan adonan kedalamnya dan panggang dalam oven bersuhu suhu 150 derajat sampai matang lalu angkat dan biarkan dingin untuk dihias.
• Untuk menghias kue tart cantik ini kita gunakan whiped cream dengan warna putih dan kuning. Olesi seluruh permukaan cake dengan whiped cream putih kemudian pada pinggirnya semprotkan whiped cream warna kuning. Hiasi dengan coklat agar lebih menarik.

Resep Membuat Kue Ulang Coklat Sederhana

Jika anda ingin membuat kue tart ulang tahun yang sederhana dan cocok untuk semua orang, baik itu untuk kue ultah anak, remaja, maupun dewasa. Anda bisa membuat kue ulang tahun coklat sederhana ini. Bentuknya memang sederhana namun dengan olesan butter cream manis membuat kue ultah nampak begitu mewah. Rasanya juga lembut dan manis pasti semuanya suka kue tart coklat ini. Cara Pembuatan kue ulang tahun coklat ini juga tidak terlalu sulit. Berikut resep membuat kue ulang tahun coklat sederhana

Bahan Kue Ulang Tahun Coklat

Tepung terigu 150 ( protein sedang )

kuning telur 8 butir

gula pasir 200 gr 

ovalet 1 sdm 

coklat bubuk 50 gr 

susu bubuk 1 sdm 

Coklat masak 100 gr

mentega 150 gr  ( lelehkan )

Buah Cerry untuk hiasan

Cara membuat cake coklat:

• Campurkan tepung terigu, susu bubuk, serta coklat bubuk aduk sampai rata. sisihkan.
• Kocok kuning telur dengan gula pasir tambahkan ovalet aduk mengental dan adonan mengembang.
• Masukan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk kemudian tambahkan mentega kocok sampai benar benar halus.
• Olesi loyang dengan mentega lalu masukkan adonan kue tart ke dalamnya.
• Masukkan kedalam oven dengan suhu 180 C selama 30 menit hingga matang.  Tusuk kue untuk memastikan bahwa kue telah matang. Angkat dan dinginkan.
• Setelah benar benar dingin kue tart ulang tahun coklat siap untuk dihias.
• Untuk menghias kue tart ulang tahun coklat anda bisa menggunakan whiped cream atau butter cream oleskan pada permukaan kue.  Tambahkan coklat masak yang diiris tipis di samping kue tart tersebut. Kemudian semprotkan butter cream di tengah permukaan kue tart. Tambahkan buah cerry agar lebih cantik dan menarik.

Nah demikian Posting tentang Bagaiman Cara Membuat Kue Ulang Tahun. Silakan dipilih mana yang anda suka, cake ulang tahun cantik atau cake ulang tahun coklat yang sederhana? Selamat Mencoba membuat kue ulang tahun, semboga bermanfaat.

Video Menghias Kue Tart Ulang  Tahun Youtube :

kue ulang tahun

2 Resep Aneka Kue Spesial Untuk Tahun Baru

Tahun baru pasti akan lebih meriah jika kita rayakan bersama dengan kawan atau kerabat. Tentunya harus ada yang special buat merayakannya. Membuat aneka kue untuk tahun baru pastinya akan membuat tahun baru kita makin meriah.

Kue kering biasanya yang paling sering disajikan untuk tahun baru, selain itu kue tart juga enak disajikan untuk memeriahkan acara tahun baru kita. Oke langsung saja kita coba resep membuat aneka kue untuk tahun baru. Resep kue tahun baru ini mudah dibuak kok.

Resep kue kering coklat spesial ini pasti sangat cocok untuk memeriahkan acara tahun baru kita. sebelumnya ada baiknya anda tahu tips membuat kue kering. Berikut resep Resep Kue Kering Coklat spesial untuk tahun baru

Bahan Kue Kering Coklat

tepung terigu  200 gr  ( protein sedang )

tepung maizena  25 gr

mentega 150 gr

gula halus 75

vanili bubuk  1 sdt

kuning telur  1 butir

coklat bubuk  15 gr

capucino  50 gr

coklat masak 100g ( lelehkan )

Bahan Toping / hiasan kue kering

putih telur  1/2 butir

gula halus  125 gr

coklat bubuk 15 gr

pasta coklat 1/2 sdt

capucino  25 gr

Cara membuat toping kue kering coklat

1. Campurkan putih telur dan gula halus secara bertahap kocok hingga rata.
2. Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian di campur dengan capucino, satu bagian lainnya di campur dengan coklat bubuk dan pasta coklat. sisihkan.

Cara membuat kue kering coklat Spesial

1. Kocok Mentega, gula halus, vanili dan telur hingga tercampur rata. Kemudian secara bertahap mauskan tepung terigu sambil terus dikocok. Tambahkan maizena, coklat bubuk, capucino, serta coklat masak leleh.
2. Uleni adonan dan giling setebal 0.5 cm potong dengan cetakan kue kering.
3. Selanjutnya panggang dalam oven panas bersuhu 160 C sampai matang. Angkat dan dinginkan.
4. Masukan toping ke plastik segitiga, hiasi kue kering coklat dengan toping yang kita buat. panggang lagi selama 5 menit dengan suhu kecil. Angkat dan dinginkan. Kue kering coklat spesial siap dinikmati

Selain Kue Kering Coklat Coba juga : 

kue kering nastar  >>  kue kering kastangel  >> Kue Lidah Kucing

kue kering Kacang  >>  kue kering Jahe >> kue putri salju

kue kering susu >>  Biskuit Susu  >> Kue Kering Cornflake

KUE TART

Kue tart memang selalu bisa disajikan untuk berbagai acara termasuk untuk momen tahun baru. Apalagi kue ini memiliki rasa yang enak dan lezat sehingga disukai oleh semua orang mulai anak anak sampai dewasa.

Aneka Kue tart akan membuat acara tahun baru kita makin meriah dan istimewa. Sebelum membuat kue tart sebaiknya anda tahu tips menghias aneka kue tart. Berikut Resep membuat kue tart spesial.

Bahan Membuat kue tart spesial :

tepung terigu 125 gram  ( protein sedang )

gula pasir 125 gram 

telur 6 butir 

emulsifier 1 ½ sendok teh  (SP/TBM)

susu bubuk 15 gram 

baking powder ½ sendok teh 

margarin 125 gram  ( lelehkan )

buttercream 400 gram

Bahan isi Kue Tart Spesial

susu cair  100 ml 

cokelat masak  250 gram (potong-potong)

kacang madu 100 gram ( cincang halus )

Bahan membuat toping toping kue tart

susu cair 100 ml 

madu 1 sendok makan 

cokelat masak  200 gram (potong-potong)

Whipped Cream

Bahan membuat sirup untuk tart :

aduk rata gula pasir 2 sendok makan  dan air hangat 2 sendok makan 

Cara membuat Kue Tart spesial :

• Membuat Cake tart : kocok telur dengan gula pasir, dan emulsifier hingga mengembang.
• Masukkan tepung terigu,  susu bubuk, cokelat bubuk, serta baking powder sambil diayak dan aduk rata. Tambahkan margarin leleh serta cokelat pasta sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan pelan dan merata. Tuangkan ke dalam loyangatau cetakan kue  yang telah diolesi margarin dan alasi dengan kertas roti. Panggang dalam Oven panas bersuhu 180 C selama 35 menit hingga matang.
• Membuat Isi Tart : Masak susu cair sampai cukup panas kemudian Matikan api. dan masukan cokelat masak  Aduk hingga cokelat larut dengan susu. masukkan kacang madu. Aduk rata kembali. Dinginkan.
• Belah cake tart menjadi 3 bagian. Ambil satu bagian cake, Olesi dengan bahan sirup. Kemudian tutup dengan cake tart lainnya. Lapisi cake dengan butter cream. beri garis pasa sisinya dengan penggaris segitiga. Dinginkan.
• Membuat Toping : panaskan susu cair dengan madu Matikan api kemudian Masukkan cokelat masak Aduk hingga cokelat larut dengan susu. Tuangkan toping diatas cake sampai ke sisinya secara acak. 
• Dinginkan cake tart kemudian hiasi kue tart spesial dengan buah buahan atau sesuai selera anda.

Coba juga aneka cake berikut ini : 

Cupcakes Green Tea  >> Kue Tart Mini   >>  Rainbow cake

Black Forest Ekonomis  >>  Muffin Cake   >>   Bolu Pandan

Bolu Gulung Kukus  >> Brownis Panggang   >>   Brownis Kukus

Demikian Resep aneka kue untuk tahun baru yang bisa anda coba. Masih banyak aneka kue yang bisa kita buat untuk memeriahkan tahun baru nanti. Semoga bermanfaat dan ^^ SELAMAT TAHUN BARU ^^

kue ulang tahun

Tips Cara Menghias Kue Tart Mudah Untuk Berbagai Acara

Menghias kue bisa menjadi hal yang sangat asik dan menyenangkan. Pekerjaan ini cukup menantang dan diperlukan kreativitas yang baik. Menghias kue meski kelihatan mudah dan remeh Namun bagi seorang pemula seperti saya bisa saja pekerjaan menghias kue tart tidaklah mudah. Bahkan sering kali pekerjaan ini membuat bosan karena bisa membutuhkan waktu yang lebih lama dari pada proses membuat kue itu sendiri.  Menghias aneka kue dengan krim memerlukan kesabaran agar hasilnya bagus dan tidak berantakan.

Hiasan kue yang menarik akan membuat kue tampak lebih menarik tampak lezat. Jika anda seorang pemula yang ingin belajar menghias kue tidak perlu takut karena sebenarnya cara menghias kue tidaklah sulit untuk dipelajari selama kita mau berlatih dengan tekun dan sabar pastilah pekerjaan ini akan mudah dan menyenangkan. Sebelum anda menghias kue sebaiknya anda perhatikan point point berikut.

1. Penggunaan Loyang

Memilih loyang untuk membuat kue termasuk hal yang perlu anda pikirkan. Meskipun kita bebas memilih loyang sesuai dengan selera kita namun ada baiknya kita pikirkan dahulu sambil memikirkan hiasan apa yang cocok setelah kue jadi. Jika anda tak punya cukup banyak waktu, gunakan saja Loyang dengan aneka bentuk untuk membuat kue yang menarik dan proses menghias kue yang sudah memiliki bentuk pastinya lebih mudah. Anda tinggal menghias dengan butter cream.

2. Untuk Apa kue dibuat

Tentu kita membuat kue pasti punya tujuan untuk apa kue itu dibuat. Menghias kue ulang tahun harus memberikan kesan ceria dan kegembiraan. Sedangkan menghias kue untuk pernikahan biasanya ada kesan elegan, indah, dan mewah. Berbeda lagi jika kue yang anda buat untuk oleh oleh maka anda perlu perhatikan juga siapa yang akan menerima kue anda.

3. Untuk Siapa Kue dibuat

anda harus ingat untuk siapa kue tersebut. Anak anak menyukai kue yang penuh warna dengan hiasan yang lucu seperti tokoh tokoh kartun.  Sedangkan Orang dewasa lebih menyukai hiasan yang anggun, simple dan manis. Warna kue juga termasuk hal yang harus anda perhatikan. Warna merah muda, ungu dan biru adalah warna warna yang menarik bagi anak anak namun warna ini kurang cocok untuk orang dewasa. 

4. Tuangkan Kreativitas anda

Kue bisa didekorasi sesuai keinginan kita, Coba explorasi imajenasi anda jangan anda batasi kreativitas anda saat menghias  kue. Jangan cuma terpaku dengan coklat meses melulu. Coba aneka biskuit yang bisa dibuat hiasan kue yang cantik pula. Sering sering melihat gambar gambar kue di majalah, tv, internet atau toko kue agar mendapatkan info info terbaru dan variatif.

Sedikit Tips Tambahan Menghias kue tart :

• Sebelum menghiasi kue pastikan semua alat dan bahan sudah tersedia. Pastikan kue sudah dingin dan siap dihiasi.
• Agar cake tart enak Gunakan tipe kue sponge cake untuk dihias. Rasa kue ini lebih ringan dan lembut jadi tidak mudah membuat enek ketika disantap dengan hiasan krim kue.
• Cara mengoles butter cream untuk hiasan kue harus licin dan rata karena ini sebagai dasar menghias kue. Agar lebih mudah gunakan plastik segetiga untuk menyemprotkan butter cream pada kue. Lakukan secara pelan dan rata.
• Hiasan kue tart tidak usah yang rumit yang penting bagus "keep in simple". Walaupun sebuah kue tart sederhana asal rapi pasti lebih menarik. Sebagai contoh Baca membuat kue ulang tahun sederhana
• Beri aksesoris sebagai hiasan diatas kue tart, apalagi jika membuat kue ulang tahun. Hiasan tersebut akan membuat kue tampak lebih meriah. Namun dalam menambah aksesoris anda juga harus menyesuaikan dengan bentuk dan warna kue tart.

Demikian sedikit tips untuk menghias aneka kue tart yang perlu anda ketahui. Jika ada salah kata saya mohon maaf. Selamat berkreasi menghiasi kue. Jangan Lupa cobain Juga kue brownies yang enak dan banyak disukai yah.

Video Menghias Kue Tart Youtube :

kue ulang tahun

Foto Aneka Kue Unik Lucu Keren Kreative Banget

Habis googling dan blogwalking nemu gambar kue kue yang unik. Jadi penasaran bagaimana cara membuat kue unik dan kreatif seperti itu. Karena saya belum tahu resep dan cara membuatnya saya coba bagi bagi fotonya saja dulu yah sebagai hiburan.

kue aneh kue unik kue animasi kue aneka bentuk kue tart dekor kue ultah kue yg enak kue ulang tahun yg unik kue kue ultah foto kue ultah unik kue tart aneh kue yang unik kue berbentuk unik kue bentuk unik cetakan kue unik kue animasi aneka kue unik tempat kue unik toko kue ultah dengan butter cream kue unik kue pernikahan unik kue basah unik foto kue unik foto kue lebaran kue ulang tahun lucu dan unik kue ulang tahun keren gambar kue ulang tahun yang unik kue ulang tahun yang lucu desain kue ulang tahun foto foto kue ultah kue ultah keren kue ulang tahun animasi kue kue unik butter cookies

Membuat kue memang sungguh mengasikkan. Lebih mengasikan lagi saat makan kue. Namun kue kue berikut ini rasanya akan sangat sayang di makan karena penampilannya yang aneh dan sangat menarik. Berikut foto kue kue unik mulai dari kue ulang tahun unik untuk anak sampai aneka cake lainnya.

kue kue ulang tahun photo kue ultah kue tar unik kue kue lebaran animasi kue ultah gambar kue ulang tahun yang lucu animasi kue ulang tahun toples kue unik kue ultah animasi kue pengantin unik kue kering unik kue ultah aneh kue lebaran kue ulang tahun unik kue tart unik gambar kue unik gambar kue ulang tahun unik kue lebaran unik kue ultah unik ulangtahun foto foto kue ulang tahun kue ulangtahun lucu animasi kue ulangtahun cake ulangtahun dengan aneka puding lezat kue ulangtahun unik cake desain cake ulang tahun ulang tahun cake cake untuk ulang tahun membuat kue cake kue dan cake cake kering aneka kue dan cake cake kue foto foto cake foto cake ultah cake ultah unik

Mirip Kamera Nikon	Kue Kering Unik Cangkir
Hiasan kue Lucu bisa dimakan	Kue Mesin Jahit
Kue keyboard	Kue tart
Kue Mahkota	Ular Cantik Manis
Kue Bajak Laut	Kue penyu

Foto foto ini aku ambil dari google image dan yahoo. Dengan kata kunci Kue unik Sungguh kreatif yang buat aneka kue kue unik tersebut. Klik disini untuk melihat aneka kue unik di google. Ada satu lagi nih kue unik asli indonesia.

Roti Buaya Pengantin

kue ulang tahun

Resep Membuat Green Tea Cupcakes Khas Jepang Spesial

Green tea ini memiliki banyak manfaat diantaranya baik untuk kulit, menurunkan tekanan darah, untuk membakar lemak, mencegah penyakit jantung, mencegah kanker dan masih banyak lagi. Sehingga bisa kita campurkan untuk membuat berbagai macam makanan. Salah satunya adalah green tea cakes.

Green Tea Cup Cake merupakan kue sejenis sponge cake yang terkenal di negeri sakura. Sensasi rasa cupcake lezat ini memang unik ada rasa pahitnya teh dan manis cake campur jadi satu. Teksture green tea cake atau kue green tea lembut dan halus sehingga saat dimakan tidak bikin enek.  Kue green tea ini terasa ringan cocok disajikan untuk segala suasana. Green tea cupcakes adalah salah satu jenis green tea cake yang banyak digemari. Resep membuat green tea cake cukup simple dan mudah.

Bahan Green Tea Cake:

mentega tawar 100 g 

tepung terigu 175 g ( protein sedang )

teh hijau bubuk 2 sdt 

baking powder 1 sdt 

garam ½ sdt 

gula pasir 100 g

telur 2 butir 

susu cair 100 ml 

Topping Green Tea Cake:

Fondant / butter cream siap pakai 100 g

teh hijau bubuk 1 sdt

pewarna makanan  hijau  1/4 tetes 

daun teh hijau kering 3 sdt 

Cara Membuat Green Tea Cupcakes :

• membuat topping kue : Campurkan fondant, teh hijau bubuk serta pewarna makanan lalu uleni sampai berwarna hijau daun. Gilas sampai tebal 3 mm, Cetak topping fondant memakai cutter bergerigi dengan diameter 4 cm. Sisihkan
• Kocok gula pasir dan mentega sampai lembut, tambahkan telur sambil kocok terus sampai  merata. Masukkan tepung terigu, teh hijau bubuk, baking powder dan garam sambil diayak sedikit demi sedikit, aduk sampai rata.
• Tuangkan adonan ke dalam cup kue kemudian paanggang dalam oven panas dengan suhu 180° C kurang lebih 30 menit, angkat dan dinginkan. Letakkan topping diatas green tea cupcakes sampai seluruh permukaan kue tertutup fondant. Taburkan daun teh hijau kering diatasnya. Green tea cakes siap Sajikan.

Green tea cupcakes bisa dijadikan teman santai minum teh bersama keluarga atau jamuan tamu. Selamat mencoba semoga bermanfaat. Selain cupcake lezat ini coba juga resep bolu gulung yang enak dan istimewa.

kue ulang tahun

Resep Membuat Black Forest Cake Kukus Ekonomis Mudah dan Sederhana

Kue Black Forest cake tentu anda tahu bukan, kue coklat ini digemari semua orang karena tampilannya yang menggoda serta rasanya yang manis dan lembut. Cake Black Forest ini biasa disajikan dalam acara pernikahan, sebagai kue ulang tahun dan berbagai acara lainnya.

Kue Black Forest Merupakan jenis kue tart khas jerman yang terkenal di dunia. Kue ini sebenarnya sejenis kue bolu coklat berlapis cream lembut bertabur coklat dan ceri yang menggoda. BLack forest sendiri sebenarnya nama sebuah hutan di pegunungan di Jerman.

Cara membuat kue ini cukup mudah namun perlu kreativitas yang baik untuk menghasilkan kue black forest yang menarik. Membuat cake black forest bisa dengan cara dikukus atau dipanggang. cara membuat black forest kukus hampir sama dengan cara membuat kue brownis kukus. Untuk yang jenis kue black forest panggang bisa menggunakan resep sponge cake. Untuk membuat kue ini perlu biaya lebih namun bisa kita atasi agar dalam proses membuat kue black forest menjadi lebih ekonomis. Berikut resep membuat kue blalck forest kukus ekonomis:

Bahan Membuat Kue Black Forest:

tepung terigu 75 gr (protein sedang)

kuning telur 8 

putih telur 3 

gula pasir 125 gr 

coklat bubuk 40 gr 

susu bubuk 15 gr 

baking powder ½ sdt 

susu cair 50 ml 

margarin 75 gr lelehkan

Dark Cooking Chocolate 50 gr ( coklat masak, potong potong)

coklat pasta 1 sdt

Bahan Lapisan Black Forest :

susu cair 30 ml 

mentega tawar 15 gr 

Dark Cooking Chocolate 100 gr  potong - potong

Hiasan Kue BLack Forest:

150 gr butter cream

150 gr serutan coklat

Leci

Cara Membuat Kue Black Forest Kukus:

• Siapkan loyang ukuran 20x20x4 cm oles dengan margarin dan alasi dengan kertas roti
• Masak susu cair masukankan potongan Dark Cooking Chocolate serta margarin leleh Aduk hingga potongan coklat melarut, sisihkan.
• Kocok telur bersama gula pasir hingga mengembang. Masukan  tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, serta baking powder sambil diayak. Aduk sampai rata.
• Tambahkan campuran susu cair dan coklat pasta sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan.
• Tuangkan adonan kedalam loyang ratakan kemudian kukus selama 20 menit dengan api sedang hingga kue matang.
• Membuat lapisan black forest : Masak susu cair masukan mentega tawar serta coklat masak. Aduk hingga coklat larut. Biarkan agar hangat.
• Belah kue black forest menjadi dua bagian. Olesi pada permukaan salah satu kue dengan adonan lapisan black forest kemudian tutup dengan kue yang satunya lagi. Biarkan dingin. Oleskan butter cream pada permukaan kue hingga rata. Hiasi dengan serutan coklat dan buah leci. Kue black forest siap dinikmati.

Sajikan kue black forest untuk berbagai acara istimewa anda. Cocok juga buat  cemilan seluruh keluarga. Namun jangan banyak banyak yah takut berat badan naik. Buah leci bisa di tiadakan jiak anda ingin membuat kue black forest ekonomis. Selamat mencoba resep membuat kue black forest dirumah dan semoga bermanfaat

 Make Black Forest Cake Youtube :

kue ulang tahun

Cara Membuat Puding Busa Pelangi Mudah dan Sederhana

Puding busa pelangi tentu sudah tidak asing lagi bagi kita. Jenis puding yang satu ini memang memiliki tampilan yang unik dengan corak warna warni. Semua orang suka puding istimewa karena rasanya enak dan sedap. Sangat cocok disajikan saat cuaca panas bisa bikin suasana adem nyess. Rasanya lembut manis serta segar seperti es teler istimewa.

Bagi anda yang ingin membuat makanan istimewa untuk anak anda atau mungkin untuk acara arisan atau hanya sekedar untuk cemilan. Anda bisa mencoba Membuat puding busa pelangi. Proses dan cara membuat puding pelangi sangatlah mudah dan sederhana tidak repot dan ribet. Resep Puding busa pelangi ini istimewa dan spesial rasanya.

Resep Aneka Puding busa pelangi

Bahan Puding busa pelangi

Agar agar putih 2 bungkus

Putih telur 6 butir + gula pasit 3 sdm

gula pasir 1 gelas ( sesuai selera )

vanili 2 bungkus

susu atau santan 5 cangkir

pewarna makanan ( merah, coklat, kuning )

Cara Membuat Puding Busa Pelangi

• Kocok putih telur dengan 3 sdm gula pasir, sisihkan
• Aduk susu bersama dengan agar agar serta gula hingga larut. Jangan lupa dicicipi dahulu sudah manis apa belum. selanjutnya rebus hingga mendidih, tambahkan vanili.
• Sesudah mendidih, masukan ke kedalam campuran putih telur secara bertahap sambil dimixer dengan kecepatan rendah.
• Masak lagi adonan puding busa pelangi memakai api yang kecil agar telur tidak matang.
• Bagi adonan menjadi 4 bagian 1 bagian tidak usah diberi pewarna untuk lainnya beri warna kuning, merah dan coklat.
• Kemudian tuangkan adonan puding busa kedalam cetakan satu persatu sesuai keinginan anda bisa mulai dari coklat, merah dan yang terakhir putih. Selanjutnya aduk secara pelan menggunakan garpu dan biarkan dingin dan mengeras. Agar lebih enak simpan puding dala lemari es.
• Potong potong puding pelangi dan siap dihidangkan dengan fla saus coklat  agar lebih enak.

Mudah dan sederhana bukan resep membuat puding busa pelangi. Puding busa bisa anda buat kapan saja dengan bahan yang mudah didapat. Anda bisa mengkreasikan resep puding ini dengan berbagai macam warna agar puding semakin menarik. Selamat mencoba dirumah dan semoga bermanfaat.

kue ulang tahun

Resep Membuat Kue Bolu Gulung Kukus Coklat Keju Lembut

Kue bolu gulung kalau dalam bahasa inggrisnya dikenal dengan nama kue Swiss roll cake yaitu sejenis sponge cake yang dibuat dengan cara mencetak adonan pada loyang yang kemudian dilapisi dengan selai dan di gulung.

Bolu gulung lembut dan lezat dimulut, sehingga banyak disukai mulai dari kalangan anak anak sampai dewasa. Kue ini bisa disajikan untuk menjamu tamu  diberbagai acara seperti ulang tahun, pernikahan, rapat dan cocok juga dinikmati saat santai sebagai teman minum teh.

Salah satu jenis kue bolu gulung yang terkenal di indonesia adalah kue bolu gulung meranti dari kota medan. Balu meranti memiliki aneka macam rasa mulai dari keju, coklat, moka strawberry, nenas, bluebbery,  meses dan semuanya enak.  Harga bolu gulung meranti antara 40 sampai 60 ribu cukup terjangkau untuk rasa yang begitu istimewa.

Resep bolu gulung sebenarnya mudah dibuat namun memang dibutuhkan kesabaran dan ketelitian karena cara membuat cake gulung  yang salah sering menyebabkan kue retak dan kurang menarik. Kue Bolu gulung biasanya dibuat dengan cara dipanggang tapi saya lebih suka dengan kue bolu gulung kukus karena rasanya lebih lembut dan lebih legit. Berikut resep membuat kue bolu gulung spesial

Bahan Bolu Gulung Coklat Keju:

tepung terigu 50 gr

gula pasir 40 gr

garam 1/4 sdt 

emulsifier 1/2 sdt 

telur 2 btr 

santan kental 50 ml 

cokelat  pasta secukupnya

Bahan fla Bolu Gulung:

tepung maizena 2 sdm 

santan encer 150 ml

gula pasir 40 gr 

garam 1/4 sdt 

keju parut

Cara membuat bolu gulung Lembut:

• Kocok gula pasir, emusifier garam dan  telur sampai mengembang kemudian masukkan  tepung terigu sambil diaduk secara pelan sedikit demi sedikit
• tambahkan santan kental aduk kembali sampai rata.
• Ambil 1 sendok makan adonan campurkan dengan pasta coklat untuk membuat motif kue bolu.
• Tuangkan adonan kedalam loyang kotak ukutan 22x22x4 cm yang sudah dialasi kertas roti 
• Masukan campuran pasta coklat kemudian buat motif yang kreative.
• Kukus adonan kue bolu gulung sampai matang kurang lebih 10 menit tutup dengan air jangan sampai air menetes ke adonan. Angkat dan dinginkan.
• Membuat fla bolu : tepung maizena, santan cair, gula pasir dan garam jadi satu, masak menggunakan api kecil aduk terus sampai kental dan mendidih, angkat kemudian letakan diatas kue bolu dan ratakan. Taburkan keju parut diatasnya kemudian gulung dengan perlahan jangan sampai patah dan padatkan.
• Agar lebih mantap Simpan kue bolu ke dalam lemari es hingga fla beku. Potong kue bolu gulung sesuai selera anda, siap disajikan.

Oia sebagai tambahan saat mengocok adonan kue tidak perlu menggunakan mixer, cukup dikocok biasa menggunakan sendok kayu. Kue Bolu gulung kukus tidak bertahab terlalu lama, biasanya 2 sampai 3 hari jika tidak dimasukan pendingin. Namun tidak usah kawatir karena dijamin bolu gulung yang anda buat akan habis kurang dari sehari karena rasanya yang enak dan mantap.

Untuk membuat Kue bolu gulung yang mantap membutuhkan kuning telur lebih banyak namun membuat bolu dengan sedikit kuning telur juga bukan hal yang susah. anda bisa juga membuat kue dengan sediSelamat mencoba Kue Bolu Gulung Kukus Coklat Keju  dirumah dan semoga bermanfaat.

kue ulang tahun

Resep Membuat Cake Kukus Putih Telur Coklat Keju Lembut

Cake coklat memang banyak digemari mulai dari anak anak sampai dewasa. Rasanya memang istimewa manis dan legit dan lembut di mulut. Bisa disajikan untuk berbagai acara mulai dari teman santai diakhir pekan sampai acara formal sebagai jamuan tamu saat pernikahan atau kue ulang tahun. Rasa Cake putih telur ini lebih padat dan enak seperti bolu gulung.

Biasanya cake dibuat menggunakan kuning telur namun tak ada salahnya jika anda mencoba membuat cake coklat putih telur. Soal rasa pasti tak akan kalah dengan kue dari kuning telur. Cake coklat putih telur rasanya akan lebih kenyal dibanding yang menggunakan kuning telur.

Untuk membuat cake putih telur yang lembut tidak terlalu sulit. Pada dasarnya membuat cake coklat ini sama dengan Cara Membuat Kue brownis. Dengan bahan bahan sederhana dan mudah di dapat anda bisa membuat cake coklat yang lezat.

 Bahan Cake Coklat Kukus Putih Telur :

tepung terigu 125 gr (protein sedang)

Coklat masak 50 g ( potong kecil )

mentega putih 100 gr ( Lelehkan ) 

gula pasir 100 gr 

susu bubuk 30 gr 

putih telur 5 btr 

pasta pandan 1 sdm 

pengembang kue 1/2 sdt

garam 1/2 sdt

Keju Parut untuk taburan

Cara Membuat  Cake Coklat Kukus Putih Telur :

• Lelehkan mentega putih saat setengah cair masukan potongan coklat masak Aduk sampai rata, sisihkan.
• KOcok telur dengan garam hinga mengembang kemudian masukkan gula pasir sedikit demi sedikit. Kocok kembali hingga adonan menjadi kaku.
• Campurkan tepung terigu, susu bubuk serta pengembang kue hingga rata kemudian masukan ke dalam kocokan telur sambil diayak. aduk hingga merata.
• Siapkan loyang olesi dengan minyak boleh ditaburi dengan tepung roti agar mudah diangkat
• Kukus adonan cake putih telur dengan api sedang selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan.

Ketika mengukus cake coklat putih telur jangan lupa untuk menutup kukusan agar airnya tidak menetes. Jika sudah dingin anda bisa menghiasinya dengan kreasi anda. Biasanya Kue Cake coklat dihiasi dengan olesah coklat telah di tim kemudian ditaburi dengan keju parut yang membuat cake coklat ini semakin menggoda. Silakan di coba dirumah selamat berkreasi.

kue ulang tahun

Resep Membuat kue Bolu Coklat dari Putih telur

Kue Bolu Coklat enak dan ekonomis anda harus coba kue bolu cokelat putih telur ini. Setelah kemarin berbagi resep membuat kue macaroon dari putih telur kini saya ingin mencoba membuat kue bolu dari putih telur. Bagi anda yang kurang suka menggunakan kuning telur untuk membuat kue bolu tak masalah jika menggunakan putih telur.  

Memang benar kuning telur akan membuat roti atau kue bolu akan lebih lembut dan lezat. Namun jangan salah Bahan putih telur ini akan membuat kue bolu cokelat lebih lebih padat legit dan sedikit lebih kenyal dan inilah keistimewaan dari kue bolu putih telur.

Jika anda menggunakan kuning telur terkadang putih telur sama sekali tidak digunakan, kan sayang kalo tidak kita manfaatkan. Cara membuat kue dari bahan putih telur pada dasarnya sama saja dengan membuat kue kue lainnya. Dengan tambahan coklat pasti kue bolu akan semakin lezat. Berikut resep membuat kue bolu coklat dari putih telur

Bahan KUe BOlu Coklat Putih Telur

tepung terigu 80 gram ( protein sedang )

putih telur  200 gram 

emulsifier (sp/tbm) 1 sdt

gula pasir 125 gram  

baking powder 1/2 sdt

margarin 60 gram  ( lelehkan )

kenari 30 gram ( iris panjang )

susu bubuk  15 gram 

cokelat bubuk  20 gram 

garam  1/4 sdt

Cara Membuat Kue Bolu Coklat dari Putih Telur :

• Kocok telur, emulsifier serta garam hingga adonan setengah mengembang. Kemudian dikocok sambil memasukan gula pasir secara bertahap sambil sampai mengembang.
• Sambil diayak Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk,  susu bubuk,  serta jangan lupa baking powder.aduk rata.
• Masukan margarin yang telah dilelehkan serta 15 gram kenari. Aduk rata kembali.
• Tuangkan adonan pada loyang dengan diameter 22 cm dan tinggi 5 cm yang sudah dioles menggunakan margarin  dan beraalas kertas roti. Taburkan sisa kenari.
• Masukan kedalam oven panas bersuhu 180 derajat celsius selama 30 menit. Angkat dan siap dihidangkan potong menjadi 16 bagian.

Kue bolu coklat  ini dapat kita sajikan untuk teman minum teh bersama keluarga saat santai dan pastinya selalu enak dinikmati kapanpun dimanapun. Sangat mudah dibuat seperti kue bolu lainnya bukan. Baca juga resep sponge cake coklat yang tak kalah enak. Selamat mencoba resep kue bolu coklat dari putih telur, semoga bermanfaat.

kue ulang tahun

Resep Cara Membuat Kue Tart Mini Sederhana

Kue tart mini biasa disajikan untuk berbagai mulai dari pernikahan sampai acara ulang tahun. Kue tart memiliki bentuk yang menarik dan biasa dikreasikan dengan berbagai cara sehingga banyak disukai oleh semua orang. Kue tart sebebarnya sama dengan kue bolu dan spong cake hanya saja kue tart biasanya diolesi dengan butter cream dan dihiasi dengan buah, jeli, coklat atau accesoris kue lainnya.

Cake Tart Mini adalah Salah satu aneka jenis kue tart yang lezat dan menarik. Kue tart mini biasanya disajikan untuk para tamu dalam acara yang formal seperti pernikahan maupun non formal. Kue tart mini juga banyak disukai anak anak sampai orang dewasa sebagai cemilan. Karena bentuknya yang mini kue ini cukup ekonomis. Meskipun kue tart memiliki rasa yang enak Namun jangan terlalu banyak mengkonsumsinya karena bisa menyebabkan obsivitas atau kegemukan.

Kue tart mini memiliki bentuk yang relatif lebih kecil. cara membuat kue tart mini juga relatif mudah dengan bahan yang mudah ditemui dipasaran. Apalagi sekarang sudah banyak aneka cetakan kue tart mini dengan berbagai bentuk dan ukuran yang akan membuat kita semakin mudah untuk membuat dan mengkreasikan kue yang kita buat. Kunci sukses membuat kue tart adalah pada saat memilih bahan yang baik dan bermutu. 

Jika anda ingin membeli, Kue ini mudah sekali ditemukan di berbagai toko kue. Namun jika anda kreatif dan punya waktu ada baiknya anda mencoba sendiri resep kue tart mini berikut ini. Dijamin akan lebih hemat, mudah dan menyenangkan.

Bahan Membuat Kue Tart Mini:

tepung terigu 50 gr

telur 2 Butir

gula pasir 50 gr

Cake emulsifer 1/2 sdt

tepung maizena 1 sdm

margarin 50 gr  (lelehkan)

Essen mocca 1 sdm

Ceri untuk hiasan

Cara membuat kue tart mini :

• Kocok telur dan gula pasir serta cake emulsifer sampai mengembang.
• Selanjutnya Masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata.
• Tambahkan  margarin serta essens mocca, aduk rata kembali.
• Tuangkan adonan kue tart mini ke dalam cetakan atau loyang diameter 10 cm yang telah di olesi margarin dan ditabur dengan tepung terigu agar nantinya tidak lengket.
• Panggang adonan kedalam oven panas dengan suhu 150 derajat celcius kurang lebih 25 menit. Angkat kue dan dinginkan.
• Langkah terakhir hiasi dengan kue dengan krim dan tambahkan ceri diatasnya agar lebih menarik.

Baca juga cara membuat butercream untuk mengolesi kue tart mini. Cukup mudah bukan membuat kue mini tart. Kreasikan dengan cara anda sendiri untuk membuat aneka ragam kue tart. Jika enak dan menarik bisa saja suatu saat kue tart mini bisa menjadi lahan bisnis yang menguntungkan. Sudah banyak orang yang sukses menggeluti bisnis kue tart ini lho. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Video Membuat aneka tart mini dan donat youtube :

kue ulang tahun