KODE IKLAN

Cara Membuat Soto Ayam Kudus Asli Istimewa - Selamat Datang Sahabat di Bumbu Racik Enak, Pada Artikel kali ini dengan judul Cara Membuat Soto Ayam Kudus Asli Istimewa, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. Mudah-mudahan isi postingan dengan Tema masakan indonesia, dengan Tema Nusantara, dengan Tema soto, yang kami tulis ini ada manfaatnya. Cekidot, selamat menikmati.

Judul : Cara Membuat Soto Ayam Kudus Asli Istimewa
Link : Cara Membuat Soto Ayam Kudus Asli Istimewa

--Letakan kode unit adsense hasil parse disini--

Resep Soto Khas Kudus tak jauh berbeda dari jenis jenis soto yang ada dijawa. Soto Kudus ada dua jenis yaitu soto ayam kudus dan soto daging kerbau. Masakan soto kudus menggunakan Daging kerbau sebagai pengganti daging sapi karena masyarakat kudus sangat menghormati umat hindu.

Cita rasa soto kudus ini tak kalah enak dari soto ayam lamongan maupun aneka soto lainnya. Soto kudus memiliki rasa yang gurih dan sedap dibuat dengan aneka bumbu tradisional. Dibalik kelezatan soto kudus asli ternyata Untuk membuat soto kudus daging ayam tidak lah sulit. Berikut resep membuat soto ayam kudus asli istimewa.

Resep Membuat Soto Kudus Daging Ayam



Bahan Membuat Soto Kudus :
Air 1 ½ liter
Ayam kampung 1 ekor ( potong – potoong )
Serai 2 batang ( memarkan )
Lengkuas 2 cm ( memarkan )
Daun salam 2 lembar
Kecap manis 3 sdm
Garam 2 sdt
Minyak goreng secukupnya

Bumbu Soto Kudus ( haluskan ) :
Garam 2 sdt
Merica butir 1 sdt
Bawang putih 5 siung
Bawang merah 9 siung

Bahan pelengkap soto kudus :
Sate kerang
Sate telur puyuh
Paru goreng
Tauge
Seledri ( iris kasar )
Jeruk nipis ( belah – belah )
 
Cara Membuat Soto Kudus Asli Daging Ayam :

• Rebus air bersama ayam , garam , lengkuas , serai , daun salam dan bumbu yang dihaluskan sampai ayam matang. Angkat ayam lalu tiriskan.
• Masukkan kecap manis bersama air kaldu rebusan ayam. Didihkan dengan api kecil.
• Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan kemudian siwir kasar dan sisihkan.
• Cara menghidangkan : Atur tauge , sate kerang , sate telur puyuh dan paru goreng di dalam mangkuk. Siram dengan air kaldu panas. Taburi dengan irisan seledri. Siap dihidangkan.

Demikian resep soto ayam kudus asli yang enak dan sedap, coba juga 7 aneka resep soto nusantara lainnya dari berbagai daerah. Selamat mencoba resep membuat soto kudus. Semoga bermanfaat.

Cara Membuat Soto Ayam Kudus Asli Istimewa

KODE IKLAN

Baca juga :

Demikianlah Artikel Cara Membuat Soto Ayam Kudus Asli Istimewa

Sekian artikel Cara Membuat Soto Ayam Kudus Asli Istimewa kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk Sahabat semua. Sampai jumpa di postingan lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Cara Membuat Soto Ayam Kudus Asli Istimewa
Link : https://lezatenakmantap.blogspot.com/2018/05/cara-membuat-soto-ayam-kudus-asli.html