Cara Membuat Soto Daging Sapi Madura Sederhana - Selamat Datang Sahabat di Bumbu Racik Enak, Pada Artikel kali ini dengan judul Cara Membuat Soto Daging Sapi Madura Sederhana, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. Mudah-mudahan isi postingan dengan Tema masakan indonesia, dengan Tema soto, yang kami tulis ini ada manfaatnya. Cekidot, selamat menikmati.
Judul : Cara Membuat Soto Daging Sapi Madura Sederhana
Link : Cara Membuat Soto Daging Sapi Madura Sederhana
Soto Daging Khas madura merupakan soto daging sapi yang memiliki cita rasa yang benar benar lezat. Cobain Yuk resep soto daging madura yang enak ini. cara memasak soto daging khas madura juga cukup mudah dan sederhana. Agar lebih istimewa soto madura ini dapat kita sajikan dengan sambal kemiri. Berikut resep membuat soto daging madura sederhana.
RESEP SOTO DAGING MADURA
Bahan – Bahan Membuat Soto Daging Madura :
Minyak goreng secukupnya ( untuk menumis )
Jeroan Sapi 300 gram ( potong – potong )
Daging Sapi has dalam 300 gram ( rebus lalu potong dadu )
Serai 3 cm ( memarkan )
Daun jeruk 6 lembar ( sobek – sobek )
Air kaldu sapi 1 ½ liter
Tepung beras 1 sdm ( larutkan dalam 50 ml air )
Daun bawang 2 batang ( iris tipis – tipis )
Seledri 1 batang ( iris tipis – tipis )
Bumbu – Bumbu yang dihaluskan :
Garam 1 sdm
Merica butir 1 sdt
Kunyit 2 cm
Jahe 4 cm
Bawang merah 5 butir
Bawang putih 7 siung
Bahan – Bahan Membuat Sambal Kemiri :
Garam 1 sdt
Cabai rawit merah 10 buah
Kemiri Sangrai 5 butir
Bahan – Bahan Pelengkap Membuat Soto Daging Madura :
Soun 200 gram ( rendam air panas , tiriskan )
Bawang goreng
Cara Membuat Soto Daging Madura :
- Cara Membuat Sambal : Campurkan semua bahan. Haluskan dengan cara di ulek. Sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu – bumbu yang dihaluskan bersama serai dan daun jeruk purut. Masukkan daging dan jeroan yang sudah dipotong – potong. Tumis sebentar kemudian tambahkan air kaldu sapi.
- Masukkan larutan tepung beras lalu masak sampai kuah mengental sambil terus diaduk – aduk.
- Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk – aduk sebentar lalu angkat.
- Cara menghidangkan : Siapkan mangkuk saji. Atur soun di dalamnya. Ambil potongan jeroan dan daging sapi. Tuangi dengan kuah panas. Beri taburan bawang goreng. Tambahkan sambal kemiri sesuai selera.
Demikian resep soto daging khas madura, Nikmati soto istimewa dari madura ini selagi hangat. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Resep Soto terkait : soto kudus, coto makasar
Cara Membuat Soto Daging Sapi Madura Sederhana
Baca juga :
Anda sekarang membaca artikel Cara Membuat Soto Daging Sapi Madura Sederhana
Link : https://lezatenakmantap.blogspot.com/2018/06/cara-membuat-soto-daging-sapi-madura.html
Demikianlah Artikel Cara Membuat Soto Daging Sapi Madura Sederhana
Sekian artikel Cara Membuat Soto Daging Sapi Madura Sederhana kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk Sahabat semua. Sampai jumpa di postingan lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Cara Membuat Soto Daging Sapi Madura Sederhana
Link : https://lezatenakmantap.blogspot.com/2018/06/cara-membuat-soto-daging-sapi-madura.html
EmoticonEmoticon
Note: Only a member of this blog may post a comment.