Resep Membuat Soto Bebek Spesial Wajib di Coba - Selamat Datang Sahabat di Bumbu Racik Enak, Pada Artikel kali ini dengan judul Resep Membuat Soto Bebek Spesial Wajib di Coba, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. Mudah-mudahan isi postingan dengan Tema masakan indonesia, dengan Tema soto, yang kami tulis ini ada manfaatnya. Cekidot, selamat menikmati.
Judul : Resep Membuat Soto Bebek Spesial Wajib di Coba
Link : Resep Membuat Soto Bebek Spesial Wajib di Coba
Masakan Soto Biasanya Menggunakan Daging Ayam atau sapi tapi kalau kita membuat soto dengan daging bebek empuk gimana yah rasanya? Mending Cobain sendiri deh resep soto bebek yang spesial ini. Soto Daging bebek ini dijamin enak tak kalah dari aneka soto daging lainnya. Berikut resep cara membuat soto bebek spesial.
RESEP SOTO BEBEK SPESIAL
Bahan – Bahan Membuat Soto Bebek :
Bebek 300 gram ( 2 potong )
Garam 1 sdt
Cuka Masak 2 sdm
Daun salam 3 lembar
Serai 3 batang ( memarkan )
Daun jeruk purut 10 lembar ( sobek – sobek )
Minyak goreng secukupnya ( untuk menumis )
Air 2 liter
Bumbu Soto Bebek yang dihaluskan :
Garam 1 sdt
Kunyit bakar 4 cm
Jahe 4 cm
Merica bubuk 1 sdt
Bawang putih 5 siung
Bawang merah 10 butir
Bahan – Bahan Pelengkap Membuat Soto Bebek :
Sambal cabai rawit
Jeruk nipis 1 buah ( potong menjadi 4 )
Bawang goreng 2 sdm
Seledri 2 batang ( iris tipis – tipis )
Daun bawang 2 batang ( iris tipis – tipis )
Soun 100 gram ( rendam air panas , tiriskan )
Nasi atau ketupat
Cara Membuat Soto Bebek Enak Spesial:
- Lumuri potongan daging bebek dengan garam dan cuka masak. Diamkan selama 1 jam. Sisihkan.
- Panaskan minyak , lalu tumis bumbu – bumbu yang dihaluskan bersama daun salam , serai dan daun jeruk purut sampai beraroma harum. Angkat. Sisihkan.
- Rebus air bersama potongan bebek dan tumisan bumbu menggunakan api kecil sampai bebek matang dan empuk. Angkat bebek dan tiriskan air rebusan untuk kuah.
- Goreng bebek sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan suwir – suwir daging bebek.
- Cara Menghidangkan : Atur soun dan suwiran daging bebek dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah panas. Beri taburan irisan seledri , daun bawang dan bawang goreng. Lengkapi dengan perasan air jeruk nipis dan sambal. Siap dinikmati.
Soto bebek ini akan sangat spesial jika disajikan hangat bersama teman atau keluarga tercinta. Selamat mencoba resep soto bebek, coba juga resep soto solo atau aneka soto daging lainnya yah.
Resep Membuat Soto Bebek Spesial Wajib di Coba
Baca juga :
Anda sekarang membaca artikel Resep Membuat Soto Bebek Spesial Wajib di Coba
Link : https://lezatenakmantap.blogspot.com/2018/06/resep-membuat-soto-bebek-spesial-wajib.html
Demikianlah Artikel Resep Membuat Soto Bebek Spesial Wajib di Coba
Sekian artikel Resep Membuat Soto Bebek Spesial Wajib di Coba kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk Sahabat semua. Sampai jumpa di postingan lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Resep Membuat Soto Bebek Spesial Wajib di Coba
Link : https://lezatenakmantap.blogspot.com/2018/06/resep-membuat-soto-bebek-spesial-wajib.html
EmoticonEmoticon
Note: Only a member of this blog may post a comment.