KODE IKLAN

5 Resep Membuat Semur Enak Paling Istimewa - Selamat Datang Sahabat di Bumbu Racik Enak, Pada Artikel kali ini dengan judul 5 Resep Membuat Semur Enak Paling Istimewa, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. Mudah-mudahan isi postingan dengan Tema masakan indonesia, dengan Tema olahan daging, yang kami tulis ini ada manfaatnya. Cekidot, selamat menikmati.

Judul : 5 Resep Membuat Semur Enak Paling Istimewa
Link : 5 Resep Membuat Semur Enak Paling Istimewa

--Letakan kode unit adsense hasil parse disini--

Semur adalah masakan khas indonesia yang dibuat dengan kecap manis dan bumbu - bumbu semur pilihan. Warna kuah coklat semur memang selalu membangkitkan selera. Rasanya bervariasi mulai dari gurih dan asin sampai manis dan pedas, susah untuk diterangkan dengan kata kata.

Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Di indonesia ada banyak sekali jenis masakan semur ini, seperti semur sunda, semur betawi, semur jawa, semur jengkol, semru kentang, semur tahu, semur daging, semur ayam dan masih banyak lagi lainnya

Semur enak disajikan sebagai hidangan makan bersama nasi dan sambal di temani semangkuk sop  jagung hangat. Untuk membuat semur tidaklah terlalu susah, aneka resep semur sederhana untuk dibuat. Berikut ini adalah resep masakan semur yang paling banyak diminati oleh masyarakat indonesia.

1. Resep Semur Daging Sapi Betawi Istimewa

Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana. Berikut resep membuat semur daging sapi istimewa.

Bahan Semur daging sapi :

minyak goreng 2 sdm ( untuk menumis )

bawang merah 5 butir  ( iris tipis )

daging sapi 500 gram ( iris melintang )

bawang goreng 1 sdm ( untuk taburan )

tomat 2 buah ( potong-potong )

kecap manis 3 sdm 

air 1,5 liter

Bahan 1 Bumbu semur : 

bawang putih 4 siung

bawang merah 7 butir 

kemiri 4 butir (  sangrai, memarkan )

ketumbar 1 sdt ( sangrai )

jintan 1/4 sdt , sangrai

garam 1 sdt

jahe 1 ruas ibu jari

Bahan 2 bumbu semur :

daun salam 2 lembar 

cengkih 3 buah 

kayu manis 2 ruas ibu jari

kulit ari biji pala 1 buah  

merica 1/2 sdt

Cara membuat semur daging sapi:

• Haluskan semua bumbu 1, kemudian panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum dan tambahkan bumbu halus, daun salam, kayu manis, cengkeh, serta kulit biji pala. Tumis hingga harum dan matang.
• Selanjutnya masukkan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna. lalu masukan toman dan aduk hingga tomat layu. Agar lebih mantap tambahkan kecap manis aduk rata lagi.
• Tuangkan air pelan pelan sambil di aduk. Rebus hingga daging empuk, setelah itu angkat, letakan di piring saji. Taburkan bawang goreng diatasnya, semur daging sapi spesial siap dinikmati.

2. Semur Daging Ayam Kentang sederhana

Jika memasak semur sapi terasa ribet, cobalah resep semur ayam. Meskipun sederhana rasanya tak kalah enak dari semur sapi. Untuk membuat semur ayam enak cobalah resep semur daging ayam berikut ini.

Bahan Memasak Semur Ayam

Ayam potong 1 ekor ( bagi 10 bagian, cuci bersih )

kentang 100 gr  ( potong potong lalu goreng 1/2 matang )

kecap manis 2 sdm 

Bawang goreng

air 750 ml  

Bumbu semur ayam ( haluskan )

bawang putih 2 siung 

bawang merah 3 buah

lada bubuk 1 sdt 

pala bubuk 1/4 sdt 

garam 1/2 sdm 

minyak goreng 2 sdm ( untuk menumis )

Cara membuat semur daging ayam sederhana: 

• Panaskan Minyak goreng lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai beraroma harum.
• Setelah itu masukkan daging ayam, masak sampai berubah warna, aduk rata.
• Tambahkan kecap manis dan tuangkan air pelan pelan, masak sampai daging ayam menjadi lunak, tambahkan potongan kentang, masak sampai semur daging ayam matang. taburkan bawang goreng, angkat dan sajikan.

3. Resep semur ikan mas spesial dan istimewa

Ingin membuat semur  yang berbeda dari yang lain? coba saja resep membuat semur ikan mas. Daging ikan mas yang gurih dengan bumbu semur yang istimewa akan menciptkan cita rasa semur yang spesial. Cara membuat semur ikan juga relatif lebih mudah dari semur daging.

Bahan Semur Ikan Mas:

ikan mas 300 gram ( cuci, goreng )

bawang merah 5 siung  dihaluskan

bawang putih 3 siung dihaluskan

bawang bombay sedikit saja ( iris tipis )

merica bubuk 1/2 sdt

garam 1 sdt ( secukupnya )

chili powder secukupnya

kemiri 1 butir dihaluskan

kecap asin 2 sdm

air 300 ml

minyak goreng secukupnya

gula merah 1/2 buah

Cara memmbuat semur ikan mas spesial

• haluskan bumbu halus, Panaskan minyak lalu tumis hingga beraroma harum. setelah itu masukkan air, gula jawa dan kecap asin, aduk dan didihkan.
• Selanjutnya masukkan ikan mas nya, biarkan matang hingga kuah sisa sedikit sambil di balik balik agar matang merata. Angkat dan sajikan

4. Semur Tahu Kentang Telur istimewa

Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa membuat semur tanpa daging. Semur tahu kentang ini bisa anda coba, rasanya tetap enak dan lezat. cara membuat semur kentang tahu ini juga sangat mudah dan sederhana. Untuk menggantikan daging anda bisa menggunakan semur telur, namun jika tidak suka telur cukup gunakan tahu goreng dan kentang saja, rasanya juga tetap enak kok.

Bahan Membuat Semur Tahu kentang Telur

Tahu Cina 1 buah ( potong potong dan goreng )

telur rebus 4 butir 

kentang 1 buah ( ukuran sedang, potong, goreng )

Tomat 1 buah ( potong )

cengkeh 3 butir

kayu manis bubuk 1/2 sdt

lada bubuk 1/2 sdt

pala bubuk 1/2 sdt

jahe 1 cm

air 1 liter

garam secukupnya

Minyak goreng 3 sdm ( untuk menumis )

Bumbu semur ( haluskan )

Bawang merah 8 buah

bawang putih 6 siung

ketumbar 1 sdm

Cara membuat semur tahu telur kentang

• Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan kayu manis dan cengkeh, tumis sampai beraroma harum. Tambahkan tomat, aduk hingga tomat layu.
• Setelah itu masukkan kentang, tahu dan telur. Aduk sampai rata. Lalu masukkan air, garam, kecap manis, pala dan lada. Masak sampai air meresap dan semur matang. Angkat dan sajikan

5. Resep Membuat Semur Jengkol Betawi Pedas Kering

Nah semur jengkol pasti hampir semua orang tahu, rasa semur jengkol memang istimewa dari semur semur lainnya. Namun banyak juga yang tidak suka akan baunya, untuk mengatasi bau jengkol anda bisa mencoba mengunyah satu sendok beras mentah selama beberapa saat. Cara membuat semur jengkol hampir sama dengan semur tahu, untuk membuat semur jengkol cobalah resep semur jengkol pedas betawi berikut ini.

bahan membuat semur jengkol

jengkol 500 g

bawang merah 6 buah

lengkuas 2 cm ( memarkan )

daun salam 4 lembar 

serai 3 batang ( memarkan )

kecap manis 10 sdm 

garam 1/2 sdt 

merica bubuk 1/4 sdt 

pala bubuk 2 sdt

air 800 ml 

minyak goreng 2 sdm ( untuk menumis )

Bumbu semur jengkol ( haluskan )

bawang merah 6 buah

bawang putih 3 siung 

cabe merah keriting 5 buah

Cara membuat semur jengkol :

• Untuk jengkol sebaiknya direndam selama 3 hari dan ganti air rendamannya setiap hari, setelah itu resbus jenkol selam 15 menit, tiriskan dan memarkan.
• Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama bawang merah, daun salam, lengkuas serta daun serai hingga beraroma harum.
• setelah itu masukkan jengkol dan tambahkan pala bubuk, merica, garam serta kecap manis. Aduk sampairata.
• Tuangkan air sedikit sedikit, masak semur jengkol hingga air mengering. Angkat dan sajikan

Demikian resep aneka semur paling enak dan istimewa yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia. Dari ke lima resep semur diatas, semur mana yang paling anda sukai? Silakan dicoba saja aneka resep semur di atas. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Anda suka bubur ayam? coba juga resep bubur ayam pasti enak dan enak deh.

5 Resep Membuat Semur Enak Paling Istimewa

KODE IKLAN

Baca juga :

Demikianlah Artikel 5 Resep Membuat Semur Enak Paling Istimewa

Sekian artikel 5 Resep Membuat Semur Enak Paling Istimewa kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk Sahabat semua. Sampai jumpa di postingan lainnya.

Anda sekarang membaca artikel 5 Resep Membuat Semur Enak Paling Istimewa
Link : https://lezatenakmantap.blogspot.com/2019/03/5-resep-membuat-semur-enak-paling.html